Passionnée de cuisine, de gastronomie, des saveurs !!! Cours de cuisine et chef à domicile en haute savoie et à geneve
Temps de préparation 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 25 cl crème fleurette très froide 30 g miel 4 pommes Cannelle Beurre 1 citron non traité 80 gr de sucre cassonade Préparation : Eplucher et découper les pommes en dés. Les citronner légèrement....
Lire la suiteTemps de préparation 5 minutes + cuisson 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de ricotta 100 g de fromage de chèvre frais 100 g de crème fraiche 3 œufs 30 olives « taggiasche » dénoyautées 3 rameaux de thym 1 bouquet de basilic Sel et poivre...
Lire la suiteTemps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates ou 1 boite de tomates en conserve entières de 500g 1 oignon ½ l d’eau 2 cs d’huile d’olive vierge 1 cube de pot au feu 1 cs de concentre de tomates Sel poivre...
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